Pagkahuman sa epekto sa epidemya, ang merkado sa pagkonsumo sa beer anam-anam nga nag-ayo.Sa 2023, ang high-end nga craft beer, pagpalapad, ug crossover mahimong yawe nga mga pulong alang sa pag-uswag sa industriya.
Pagpalapad sa Brewery
Sa industriya sa serbesa, ang pagpamuhunan ug pagpalapad sa produksiyon sa mga kompanya sa beer nagkakusog.
Sukad sa 2022, gipahibalo sa Budweiser Asia Pacific nga ang usa ka pabrika sa craft beer nga adunay kapasidad sa produksiyon nga 10,000 ka tonelada sa Putian, Fujian opisyal nga ibutang sa operasyon;Gipahibalo sa Chongqing Brewery nga kini modugang sa pamuhunan, nga adunay kinatibuk-ang puhunan nga hapit 3 bilyon nga yuan, aron magtukod usa ka bag-ong base sa produksiyon sa Foshan, Guangdong;
Ang Yanjing Beer ug Tsingtao Brewery nagbutyag sa daghang mga proyekto sa pagtukod ug pag-ayo sa pabrika;
Ang proyekto sa pagpalapad sa Zhujiang Beer nga adunay kinatibuk-ang pamuhunan nga 730 milyon nga yuan gipasiugda.
Crossover
Samtang ang per capita nga konsumo sa domestic nga merkado sa beer moabot sa bottleneck, ang mga kompanya sa beer mosagop sa usa ka multi-track layout, ug ang natad sa Luozi liquor usa usab ka eksplorasyon ug suplemento alang sa mga kompanya sa beer sa ilang umaabot nga mga estratehiya.
Daghang mga kompanya sa beer ang nagsunodsunod sa agianan sa ilimnon.Ang China Resources Beer nalambigit sa industriya sa ilimnon sa makadaghang higayon, ug sunodsunod nga namuhunan sa Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu, ug Golden Seed Liquor;Ang Zhujiang Beer nagtinguha sa pagpadali sa pagtikad sa negosyo sa ilimnon;
Gisugdan sa Jinxing Group ang dalan sa lainlaing operasyon, ug ang dako nga istruktura sa industriya sa "paghimo sa bino + pagpadako sa baka + pagtukod ug mga balay + pagsulod sa ilimnon"......
Gikan sa beer hangtod sa ilimnon, ang hinungdan mao nga, sa usa ka bahin, ang ganansya nga margin sa industriya sa ilimnon mas taas, ug sa pikas bahin, tungod sa limitado nga pagtaas sa merkado sa beer,
Sa esensya, kini usa ka kampanya nga "staking enclosure" nga gipasiugdahan sa mga kompanya sa beer sa industriya sa ilimnon, ug daghang mga kompanya sa beer ang mahimong mamuhunan sa mga kompanya sa ilimnon sa umaabot.
Craft beer
Uban sa pag-uswag sa lebel sa konsumo sa mga tawo, ang industriya sa beer nausab gikan sa pag-uswag ngadto sa pag-uswag sa kalidad, ug ang kategorya sa craft beer nahimong usa ka importante nga carrier alang sa mga tiggama sa pag-upgrade sa ilang istruktura sa produkto.Usa usab kini ka dili kalikayan nga trajectory alang sa craft beer nga mobalhin gikan sa niche ngadto sa publiko.Karong panahona, ang uso sa dinagkong craft brewing nagsugod na sa pagpakita.
Ang Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing ug uban pang mga grupo sa beer nagsugod na sa pagbutang ug paghimo sa ilang kaugalingon nga mga linya sa produksiyon sa beer.Ang mga retailer ug mga kompanya sa catering sama sa Hema ug Haidilao nakasulod na sa craft beer track.Sa 2022, ang craft beer paboran sa lain-laing mga kapital, ug ang mga tatak sama sa Xuanbo Beer ug New Zero Beer makadawat ug dakong kantidad sa financing.
Pagtaas sa presyo
Samtang ang pagsaka sa presyo sa enerhiya ug mga presyo sa hilaw nga materyales makaapekto sa gasto sa produksiyon, ang inflationary pressure magpadayon sa pag-igo sa mga beer brewer, ug ang industriya sa beer nag-atubang sa usa ka bagyo sa pagtaas sa presyo.
Sa 2022, ang mga nag-unang kompanya sa beer adunay medyo dayag nga pagtaas sa average nga presyo sa yunit ug pagtaas sa mga margin sa kita.Daghang mga iladong kompanya sa beer, lakip ang China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser, ug Heineken, mipahibalo nga ilang i-adjust ang mga presyo sa ilang mga produkto sa beer .
Oras sa pag-post: Peb-20-2023